Грузинский вал, 11 Стр.3
10:00 – 02:00
10:00 – 02:00
- Концепция
- Меню
- X
- Интерьер
- Контакты
- Грузинский вал, 11 Стр.3
10:00 – 02:00 - Забронировать стол
Меню >
Завтрак ежедневно до 13:00
Турецкий завтрак
2900
Мезе
Аджылы эзме
400
Острая паста из перцев и томатов
180 г
Баклажан-шакшуша
400
Жаренный на углях баклажан с лавашом
180 г
Мезе из баклажанов
400
Тонко нарезанная мякоть баклажана, маринованная в соусе на молоке
180 г
Мухаммара
400
Тахини, сухари, грецкие орехи, томатная паста, паста из перца, гранатовый соус, чеснок
140 г
Панчо
400
Жареный баклажан, мацони, жареный картофель, томатный соус, чеснок
180 г
Атом
400
Баклажан, мацони, жареный острый перец, чеснок
180 г
Хайдари
400
Мацони, укроп, чеснок
180 г
Хумус
400
180 г
Теплый Хумус
500
180 г
Соленья Анкара
400
180 г
Холодные закуски
Сырная тарелка
1150
Эдам, Рокфор, Гауда, Пармезан, белорусский сыр
400 г
Овощная тарелка
1200
Бакинские томаты, огурцы, редис, сладкий перец, острый перец, зелень
900 г
Копченая говядина
900 / 1700
Руккола, Пармезан, томаты черри
На 2 персоны 130 г / на 4 персоны 260 г
Карпаччо из говядины
1100
Говяжья вырезка Black Angus (200 дней зернового откорма), руккола, Пармезан, горчица, бальзамический соус
120 г
Тартар
1000
Говяжья вырезка Black Angus (200 дней зернового откорма), соус Табаско, коньяк, каперсы, яйцо
200 г
Козий сыр
800
Грецкие орехи
100 г
Ассорти солений
1000
Алыча, огурец, слива, помидор
100 г
Горячие закуски
Антеп лахмаджунс 10:00 до 16:00
450
Лепешка с фаршем из говядины и баранины, сладким перцем, петрушкой и чесноком
200 г
Мини-лахмаджунс 10:00 до 16:00
200
Лепешка с фаршем из говядины и баранины, сладким перцем, помидором и петрушкой
60 г
Овощи на мангале
800
Кабачки, баклажаны, сладкий перец, томаты, морковь, грибы
400 г
Халеп Лахмаджун
600
Тонкая лепешка с говяжьим фаршем, орехами и гранатами
200 г
Сёйюрме
800
Баклажаны и томаты, тушенные со специями
400 г
Кашарлы пиде
450
Пиде с сыром
350 г
Кыймалы пиде
600
Пиде с фаршем ягненка
350 г
Кушбашылы пиде
700
Пиде с кусочками ягнятины
350 г
Кушбашылы кашарлы пиде
700
Пиде с кусочками ягнятины и сыром
380 г
Микс пиде
800
Пиде с фаршем ягненка, пиде с кусочками ягнятины, пиде с кусочками ягнятины и сыром
400 г
Салаты
Салат с козьим сыром
1000
Микс-салат, сыр тулум, грецкие орехи, кукуруза, гранат, изюм, курага, томаты черри, огурцы, соус Наршараб
350 г
Салат с авокадо
800
Микс-салат, авокадо, гранат, томаты черри, огурцы, лимон
350 г
Чобан
800
Томаты, огурцы, красный лук, петрушка
500 г
Гавурдарг
900
Томаты, грецкие орехи, лук, петрушка, соус Наршараб
500 г
Фирменный салат ELEVEN
800
Томаты, огурцы, мята, чеснок, соус Наршараб
350 г
Теплый салат с кукурузой
950
Руккола, томаты, огурцы корнишоны, кукуруза
350 г
Цезарь с курицей
850
Куриная грудка, томаты черри, огурцы, салат латук, кукуруза, каперсы
350 г
Цезарь с креветками
1000
Креветки, томаты черри, огурцы, салат латук, кукуруза, каперсы
350 г
Кебабы
Адана кебаб
1000
Фарш из баранины, маринованный в травах с томатами и сладким и острым перцами
180 г
Кабурга
1500
Фарш из баранины, маринованный в травах с томатами и сладким и острым перцами
450-500 г
Урфа кебаб
1000
Фарш из баранины, маринованный в паприке и травах, со сладким перцем и томатами
180 г
Бейти кебаб
1100
Фарш из баранины, сладкий перец, чеснок, петрушка
220 г
Бейти кебаб в лаваше
1200
Фарш из баранины, сладкий перец, чеснок, петрушка, йогурт
230 г
Кебаб с фисташками
1200
Фарш из баранины, фисташки
170 г
Кебаб с баклажанами
1600
Баклажан и фарш из баранины, маринованный в паприке и травах с томатами и сладким перцем
240 г
Баранина на шпажках
1200
180 г
Кузу-шиш
1300
Шашлык из ягненка
220 г
Тавук-шиш
700
Шашлык из курицы
250 г
Изгара канат
700
Куриные крылышки
250 г
Eleven микс кебаб
2300
Адана, кузу шиш, тавук шиш, изгара канат, корейка ягненка с овощами на гриле, луком, сумахом и лавашом
310 г
Кефте
Кёфте ассорти
1000
250 г
Касап кёфте
800
Котлета из говяжьего фарша с добавлением баранины
200 г
Кёфте с сыром
900
Котлета из говяжьего фарша с добавлением баранины, с картофелем и специями
220 г
Стейки
Клаб стейк
2900
Говядина Black Angus (200 дней зернового откорма, 14 дней влажного вызревания)
450-500 г
Спагетти
2100
Тонко нарезанная говяжья вырезка
200-220 г
Лукум
2450
Говядина Black Angus (200 дней зернового откорма, 14 дней влажного вызревания)
200-220 г
Филе-миньон
2600
Говядина Black Angus (200 дней зернового откорма, 14 дней влажного вызревания)
200-250 г
Антрекот
2400
Говядина Black Angus (200 дней зернового откорма, 21 дней влажного вызревания)
250 г
Дельмонико
2900
Говядина Black Angus (200 дней зернового откорма, сухое вызревание)
350 г
New York
2600
Говядина Black Angus (200 дней зернового откорма, 21 дней влажного вызревания)
300-350 г
Даллас
3150
Говядина Black Angus (200 дней зернового откорма, 21 дней влажного вызревания)
400-500 г
Ти-бон
3200
Говядина Black Angus (200 дней зернового откорма, сухое вызревание)
450-500 г
Томагавк
4900
Говядина Black Angus (200 дней зернового откорма, сухое вызревание)
750 г
Шатобрион
4500
Говядина Black Angus (200 дней зернового откорма, 14 дней влажного вызревания)
На 2 персоны 400-450 г / на 4 персоны 800-850 г
Eleven Special
4500 / 8100
Говядина Black Angus (200 дней зернового откорма, сухое вызревание)
На 2 персоны 400-450 г / на 4 персоны 800-850 г
New York из ягненка
1450
200 г
Каре ягненка
3900
На 2-3 персоны
Корейка ягненка
1300
200 г
Кюшлеме из ягненка
1450
Вырезка ягненка, маринованная в молоке, со шпинатом, грибами и картофелем со специями
200 г
Говяжьи ребра асадо
4900
Говядина Black Angus (200 дней зернового откорма)
1800 г
Рыба
Дорадо на гриле
1300
300 г
Сибас на гриле
1300
300 г
Семга на гриле
1400
Со спаржей, отварным картофелем, микс салатом и лаймом
300 г
Креветки на гриле
1000
Смесь фирменных пряностей, чеснок и сок лимона
200 г
Десерты
Катмер
1000
Турецкие хрустящие блины с фисташками и взбитыми сливками
250 г
Кнафе
800
Кадаифская вермишель с сахарным сиропом
200 г
Кадаиф
700
Тесто с сахарным сиропом, фисташками и грецкими орехами
200 г
Турецкая пахлава
1000
120 г
Рисовый пудинг
450
200 г
Фруктовая тарелка
2000
1000 г
Мороженое
200
В ассортименте
80 г
Грузинский вал, 11 Стр.3
+7 994 555 55 55
Режим работы: 10:00 – 02:00
Подписывайтесь на нас: Instagram